Sopa🍲de fideo con pollo🍗receta mexicana🙀
¿Quién no disfruta de una rica sopa de fideo con pollo cargada de sabor y tradición mexicana? Esta receta es una opción perfecta para un día frío o para aquellos que buscan una cena reconfortante. En este artículo, te mostraré cómo preparar la mejor sopa de fideo con pollo según la receta tradicional mexicana.
¿Cómo hacer Sopa🍲de fideo con pollo🍗receta mexicana?
La sopa de fideo con pollo es una combinación de fideos delgados, pollo, tomates y especias, lo que la convierte en una opción llena de sabor y nutrición. La mejor parte es que esta receta es muy fácil de hacer y se puede personalizar de acuerdo a tus preferencias.
Información Nutricional de caldo de fideos con pollo mexicano
| 🍽 Categoría: Entrada |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 10 Minutos |
| ⏲ Cocción: 20 Minutos |
| 🔥 Calorías: 200 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta sopa de fideo y pollo estilo mexicano en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de consomé con fideos, pollo a la mexicana:
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 taza de fideos delgados
- 1 cebolla picada
- 2 tomates maduros picados
- 2 dientes de ajo picados
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Calienta una olla con aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el pollo hasta que estén dorados.
- Paso#2: Agrega los tomates picados y cocina por 2 minutos.
- Paso#3: Agrega el caldo de pollo, el comino y la pimienta negra. Deja hervir por 10 minutos.
- Paso#4: Agrega los fideos y cocina por 10 minutos más o hasta que estén suaves.
- Paso#5: Ajusta la sazón con sal al gusto.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si deseas una sopa más picante, agrega chile en polvo o chile jalapeño fresco picado.
- Sirve con queso rallado y aguacate fresco cortado en cubos.
- Para una versión vegetariana, reemplaza el pollo con verduras como zanahoria, calabacín y champiñones.
Dato importante
- La sopa de fideo con pollo es una receta popular en todo México, especialmente en el estado de Veracruz.
En conclusión, la sopa de fideo con pollo es una receta fácil, económica y llena de sabor que satisface a todos en la mesa. Ya sea que la prepares para una cena familiar o para un día frío, esta receta siendo un éxito garantizado.
¡Prueba esta receta tradicional mexicana hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con su rico sabor y aroma!
Si quieres conocer otras recetas parecidas a Sopa🍲de fideo con pollo🍗receta mexicana🙀 puedes visitar la categoría Estados Unidos.
Deja una respuesta
Mas Recetas Relacionadas