Quesillo venezolano 🍮receta a baño maría🙀
El quesillo venezolano es uno de los postres más populares y deliciosos de América Latina. Con su textura suave y cremosa y su sabor dulce y ligeramente ácido, es una auténtica delicia para los amantes de los postres.
Si estás buscando una receta fácil y rápida para hacer quesillo venezolano en casa, entonces estás en el lugar correcto. En esta guía te enseñaremos cómo hacer una receta de quesillo venezolano a baño maría perfecta.
¿Cómo preparar Quesillo venezolano 🍮receta a baño maría?
El quesillo venezolano a baño maría es una receta única y deliciosa que te permitirá disfrutar de un postre casero fresco y cremoso.
La textura suave y cremosa del quesillo se consigue gracias a la técnica de cocción a baño maría, que permite cocinar el queso lentamente y con mucho cuidado. Además, esta receta es muy fácil de preparar y requiere muy pocos ingredientes.
Información Nutricional de la receta quesillo venezolano baño maria
🍽 Categoría: Postres |
🍴 Cocina: Estados Unidos |
⏱ Preparación: 30 Minutos |
⏲ Cocción: 20 Minutos |
🔥 Calorías: 200 kcal |
👨👩👧👦 Raciones: 6 personas |
Pasos para hacer esta receta de quesillo venezolano a baño de maria en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de quesillo baño maria sin horno:
- 1 l de leche entera
- 200 g de azúcar
- 100 g de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 limón (el jugo)
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Calentar la leche y el azúcar en una olla a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Paso#2: Mezclar la maicena con un poco de leche fría y añadirla a la mezcla de leche y azúcar, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
- Paso#3: Retirar la mezcla del fuego y añadir la esencia de vainilla y el jugo de limón.
- Paso#4: Verter la mezcla en moldes individuales y dejar enfriar.
- Paso#5: Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Asegúrate de remover constantemente la mezcla para evitar que se formen grumos.
- Si quieres un quesillo más cremoso, puedes añadir un poco más de maicena.
- Prueba a variar el sabor añadiendo esencias diferentes, como limón, naranja o canela.
Dato importante de la receta de quesillo venezolano baño maria
El quesillo venezolano es una tradición culinaria en Venezuela que se remonta a más de 100 años. Se ha convertido en uno de los postres más populares en todo el país y es muy común verlo en todas las ocasiones especiales.
En conclusión, el quesillo venezolano a baño maría es una receta fácil, rápida y deliciosa que te permitirá disfrutar de un postre casero fresco y cremoso. Con pocos ingredientes y una técnica de cocción sencilla, esta receta es perfecta para aquellos que quieran experimentar con nuevos postres y disfrutar de una auténtica delicia venezolana.
¡Prueba esta receta hoy mismo y sorprende a tu familia y amigos con un postre delicioso y casero!
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