Pasta frola grande🥧receta original con harina leudante😱
La pasta frola es un dulce típico de la cocina argentina, y su versión grande es una verdadera delicia para compartir con la familia y amigos. ¿Quieres aprender a hacer una pasta frola grande receta original con harina leudante? Sigue leyendo, porque te voy a mostrar cómo hacer una pasta frola digna de un pastelero profesional.
¿Cómo hacer pasta frola grande🥧receta original con harina leudante?
La pasta frola grande es un postre clásico que se ha hecho durante generaciones en Argentina y es conocido por su textura crujiente y su sabor dulce y irresistible. La clave para hacer una pasta frola grande perfecta es utilizar harina leudante, lo que le dará a la pasta una consistencia esponjosa y una textura crujiente al mismo tiempo.
Información Nutricional de una pasta frola grande y original
| 🍽 Categoría: Postres |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 30 Minutos |
| ⏲ Cocción: 45 Minutos |
| 🔥 Calorías: 400 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 10 personas |
Pasos para hacer esta pasta frola tradicional muy grande en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de pasta frola grande y original leudante:
- 500 gramos de harina leudante
- 250 gramos de manteca
- 200 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- mermelada de frutas para relleno (opcional)
Preparación paso a paso:
- Paso#1: En un recipiente grande, mezcle la harina leudante con la manteca hasta formar una masa uniforme.
- Paso#2: Agregue el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla y siga mezclando hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Paso#3: Divida la masa en dos partes y estírela en dos discos iguales.
- Paso#4: Coloque uno de los discos en un molde para tartas y agregue mermelada de frutas sobre él (opcional).
- Paso#5: Cubra con el otro disco y cierre los bordes.
- Paso#6: Hornee en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si deseas una pasta frola más crujiente, aumenta la cantidad de azúcar y manteca en la masa.
- Si deseas una pasta frola más suave, disminuye la cantidad de azúcar y manteca en la masa.
- Puedes agregar mermelada de frutas al relleno para darle un toque extra de sabor.
Dato importante
- La pasta frola grande es un postre tradicional de la cocina argentina que se hace con harina leudante y se rellena con mermelada de frutas.
En conclusión, la pasta frola grande es un postre clásico y delicioso que puede ser fácilmente elaborado en casa siguiendo esta receta original con harina leudante.
Con su textura crujiente y su sabor dulce, es perfecto para compartir con la familia y amigos en ocasiones especiales o simplemente como una deliciosa merienda. ¡Prueba esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
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