Ñoquis de papa 🥔y harina sin🥚huevo🙀
¿Estás buscando una receta de ñoquis de papa 🥔y harina sin🥚huevo que sea fácil, deliciosa y apta para aquellos con alergias o preferencias alimentarias? Entonces has llegado al lugar correcto.
Este plato es una alternativa deliciosa a los ñoquis tradicionales y está lleno de sabor y textura, perfecto para una cena en familia o una ocasión especial. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estos ñoquis de papa y harina sin huevo en casa!🏡
¿Cómo preparar ñoquis de papa 🥔y harina sin🥚huevo?
Los ñoquis de papa y harina son una opción clásica en la cocina italiana, pero ¿qué pasa si no puedes usar huevo en la receta?
¡No te preocupes! Con esta versión sin huevo, puedes disfrutar de los mismos sabores y texturas de los ñoquis tradicionales sin comprometer la seguridad de tu dieta.
Es posible que tambien busques una receta de ñoquis de espinaca con harina integral, que es otra forma de preparar los ñoquis de forma aun mas saludable, espero y te guste esta otra receta.
Información Nutricional de ñoquis de papa y harina para 2 personas
| 🍽 Categoría: Plato Principal |
| 🍴 Cocina: Boricua |
| ⏱ Preparación: 30 Minutos |
| ⏲ Cocción: 15 Minutos |
| 🔥 Calorías: 150 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 2 personas |
Pasos para hacer estos ñoquis de papa y harina receta en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de ñoquis caseros de harina y papa:
- 2 papas medianas
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva para freír
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Pelar y cortar en cubos las papas. Cocer hasta que estén suaves.
- Paso#2: Escurrir y triturar las papas hasta obtener un puré.
- Paso#3: Mezclar el puré de papa con la harina, la sal y la pimienta negra. Amasar hasta obtener una masa uniforme.
- Paso#4: Formar los ñoquis en forma de cilindros delgados.
- Paso#5: Calentar aceite de oliva en una sartén y freír los ñoquis hasta que estén dorados por ambos lados.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Para un toque extra de sabor, agrega especias como el ajo, el orégano o el tomillo a la masa.
- Sirve los ñoquis con tu salsa favorita, como salsa de tomate o salsa Alfredo.
- Para una versión más saludable, prueba horneando los ñoquis en lugar de freírlos.
Dato importante
Los ñoquis de papa y harina sin huevo son una opción versátil y económica para aquellos que buscan una comida rápida y fácil. Además, son aptos para aquellos con alergias al huevo o aquellos que siguen una dieta vegana.
En conclusión, los ñoquis de papa y harina sin huevo son una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos que buscan un platosatisfactorio y saludable. Con esta receta, puedes disfrutar de los mismos sabores y texturas de los ñoquis tradicionales sin comprometer la seguridad de tu dieta.
Además, es una opción económica y versátil que se puede personalizar con tus especias y salsas favoritas. ¡Prueba estos ñoquis de papa y harina sin huevo hoy mismo y disfruta de una comida rápida y fácil en casa!
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