Mermelada de calabaza🎃y naranja🍊con especias😱
Te gusta la combinación de dulces y especias? Si es así, estás de suerte, porque hoy te presentaremos una receta que combina el sabor dulce de la mermelada de calabaza🎃y naranja🍊con especias con un toque de especias para darle un sabor único y delicioso.
La mermelada de calabaza y naranja con especias es una receta fácil de hacer y que seguro te encantará.
¿Cómo hacer mermelada de calabaza🎃y naranja🍊con especias?
Esta mermelada es una combinación única de sabores que te harán sentir como en casa. La dulzura de la calabaza y la naranja se complementa perfectamente con las especias, creando un sabor que será difícil de olvidar.
Además, es una receta versátil que puedes utilizar en una amplia variedad de aplicaciones, desde untarla en pan tostado hasta utilizarla como ingrediente en postres o incluso como glaseado para pasteles.
Información Nutricional de mermelada de calabaza y naranja
| 🍽 Categoría: Mermeladas y conservas |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 30 minutos |
| ⏲ Cocción: 1 hora |
| 🔥 Calorías: 70 calorías aproximadamente |
| 👨👩👧👦 Raciones: 10-12 personas |
Pasos para hacer esta mermelada de calabaza naranja y canela en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de mermelada de calabaza naranja y jengibre:
- 1 kilogramo de calabaza pelada y cortada en cubos
- 2 naranjas peladas y sin semillas
- 3 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de clavo de olor
- 1/4 cucharadita de jengibre
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Cocer la calabaza en agua hasta que esté suave y fácil de triturar.
- Paso#2: En una olla, mezclar la calabaza triturada con las naranjas peladas y sin semillas, el azúcar y las especias.
- Paso#3: Cocinar la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mermelada se espese y tome un color dorado (aproximadamente 1 hora).
- Paso#4: Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
- Paso#5: Dejar enfriar la mermelada antes de colocarla en frascos sterilizados.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si deseas una mermelada más espesa, puedes agregar un poco de pectina.
- Para darle un toque añadido, puedes agregar un poco de brandy o ron a la mezcla antes de cocinar.
- Puedes experimentar con diferentes especias para encontrar la combinación que más te guste.
Dato importante
- La calabaza es una fuente rica en vitamina A y fibra, mientras que las naranjas son una buena fuente de vitamina C. Al combinar estos ingredientes, estás obteniendo una mermelada que no solo es deliciosa, sino también nutritiva.
En conclusion, la mermelada de calabaza y naranja con especias es una receta fácil de hacer y que combina sabores dulces y especiados en una sola preparación. Es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta y que seguro te encantará. ¡No esperes más y pruébala hoy mismo!
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