Masa de tarta 🥧con harina de garbanzo sin tacc🙀
¡Bienvenido a mi artículo sobre la mejor masa de tarta 🥧con harina de garbanzo sin tacc! Si eres fanático de la repostería y buscas una opción saludable y apta para celíacos, estás en el lugar correcto.
En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa masa de tarta con harina de garbanzo, que es libre de gluten y fácil de hacer. ¡No te pierdas esta receta única y sabrosa!
¿Cómo hacer masa de tarta 🥧con harina de garbanzo sin tacc?
La masa de tarta con harina de garbanzo es una alternativa saludable y sabrosa a la masa tradicional de trigo. Además, esta receta es ideal para personas que no pueden consumir gluten.
La harina de garbanzo es rica en proteínas, fibra y otros nutrientes importantes. Al utilizarla para preparar la masa de tarta, obtienes una textura crujiente y un sabor delicioso.
Información Nutricional de masa de tarta con harina de garbanzo
| 🍽 Categoría: Postres |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 15 minutos |
| ⏲ Cocción: 10-15 minutos |
| 🔥 Calorías: 150 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 8 porciones |
Pasos para hacer esta masa de tarta sin tacc con harina en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de masa de harina de garbanzo para tarta:
- 1 taza de harina de garbanzo
- 1/2 taza de harina de arroz
- 1/2 taza de fécula de maíz
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Precalentar el horno a 180°C.
- Paso#2: Mezclar en un bol la harina de garbanzo, la harina de arroz, la fécula de maíz y la sal.
- Paso#3: Agregar el aceite de oliva y mezclar hasta que quede una consistencia arenosa.
- Paso#4: Agregar el agua poco a poco y mezclar hasta formar una masa homogénea.
- Paso#5: Estirar la masa en un molde para tarta previamente aceitado y enharinado.
- Paso#6: Pinchar la masa con un tenedor para que no se infle al hornear.
- Paso#7: Llevar al horno durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Para obtener una masa más crujiente, puedes agregar semillas de chía o sésamo a la mezcla de harinas.
- Si la masa se te rompe al estirarla, puedes colocarla en el molde y presionar con los dedos hasta que cubra todo el fondo y los bordes.
- Puedes rellenar la tarta con tus ingredientes favoritos, como vegetales, queso, carne o frutas.
Dato importante
- La harina de garbanzo es una excelente fuente de proteína y fibra, lo que la convierte en una opción saludable y nutritiva. Además, al ser una harina sin gluten, es ideal para personas que padecen enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Así que, no solo es deliciosa, sino también beneficiosa para la salud.
En conclusión, la masa de tarta con harina de garbanzo sin tacc es una opción saludable, sabrosa y fácil de hacer. Con esta receta, puedes disfrutar de una tarta deliciosa sin preocuparte por el gluten. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con una opción única y deliciosa!
Si quieres conocer otras recetas parecidas a Masa de tarta 🥧con harina de garbanzo sin tacc🙀 puedes visitar la categoría Estados Unidos.
Deja una respuesta
Mas Recetas Relacionadas