Galletas de chocolate🍪receta sin mantequilla😱
Si estás buscando una deliciosa receta de galletas de chocolate que no incluya mantequilla, has venido al lugar indicado. En este artículo, te mostraré cómo preparar unas galletas de chocolate irresistibles sin usar mantequilla.
¿Cómo hacer galletas de chocolate🍪receta sin mantequilla?
La receta de galletas de chocolate sin mantequilla es única y original, ya que utiliza ingredientes alternativos que hacen que estas galletas sean deliciosas y saludables al mismo tiempo.
En lugar de mantequilla, utilizaremos aceite de coco y leche de almendras para darle ese sabor cremoso. Además, sustituiremos el azúcar blanco por el azúcar moreno para hacerlas más saludables.
Información Nutricional de galletas de chocolate sin mantequilla
| 🍽 Categoría: Postres |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 20 Minutos |
| ⏲ Cocción: 20 Minutos |
| 🔥 Calorías: 120 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 12 galletas |
Pasos para hacer esta receta de galletas de chocolate sin mantequilla en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes receta facil de galletas de chocolate sin mantequilla:
Aquí están los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de leche de almendras
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chispas de chocolate sin lácteos
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Precalentar el horno a 180 grados Celsius y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Paso#2: En un tazón grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Paso#3: En otro tazón, mezclar el aceite de coco derretido, el azúcar moreno, la leche de almendras, el huevo y el extracto de vainilla.
- Paso#4: Agregar la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezclar hasta que esté bien combinado.
- Paso#5: Agregar las chispas de chocolate y mezclar suavemente.
- Paso#6: Formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio entre ellas.
- Paso#7: Hornear durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
- Paso#8: Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferir a una rejilla de enfriamiento.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Utiliza aceite de coco y leche de almendras de alta calidad para obtener el mejor sabor.
- Si no tienes chispas de chocolate sin lácteos, puedes usar chispas de chocolate oscuro en su lugar.
- Si quieres que las galletas sean más suaves, puedes reemplazar la mitad de la harina con harina de almendras.
Dato importante
- Esta receta es perfecta para personas que buscan una opción saludable y deliciosa para satisfacer su antojo de chocolate sin sentirse culpables. Además, es perfecta para personas que no pueden consumir mantequilla por razones de salud o por elección personal.
En conclusión, esta receta de galletas de chocolate sin mantequilla es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a las galletas convencionales.
Con ingredientes simples y fáciles de encontrar, puedes disfrutar de estas deliciosas galletas en cualquier momento del día. Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor irresistible. ¡Buen provecho!
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