Salsa blanca🙀
¡Bienvenidos amantes de la buena comida! Hoy les traigo la receta de una salsa que es la favorita de muchos: la deliciosa salsa blanca. Si eres de los que siempre ha querido prepararla pero no sabes cómo, estás en el lugar correcto. En este artículo, te enseñaré cómo hacerla de forma sencilla y con un resultado espectacular.
La salsa blanca es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa a la salsa de tomate convencional y es una gran adición a cualquier cocina.
¿Cómo hacer salsa blanca receta facil con harina🙀?
La salsa blanca es una preparación muy versátil que se utiliza para acompañar una gran cantidad de platos, desde pastas hasta carnes y vegetales. Esta salsa es conocida también como salsa bechamel y su origen se remonta a la cocina francesa.
La base de esta salsa es la leche y la harina, y su sabor se realza con la adición de queso, especias y hierbas aromáticas.
Información Nutricional de la salsa blanca con queso
| 🍽 Categoría: Salsas |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 5 minutos |
| ⏲ Cocción: 15 minutos |
| 🔥 Calorías: 100 |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta receta de salsa cremosa blanca en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de salsa blanca casera:
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo.
- Paso#2: Agrega la harina y revuelve constantemente durante 2 minutos para que la harina se cocine.
- Paso#3: Agrega la leche poco a poco mientras sigues revolviendo.
- Paso#4: Agrega el queso rallado y sigue revolviendo hasta que la salsa espese.
- Paso#5: Agrega sal y pimienta al gusto.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Mis recomendaciones para la salsa blanca son agregarle algunas hierbas frescas como tomillo o romero para darle un toque de sabor adicional.
- También puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor.
- Para obtener la mejor consistencia, cocina la salsa a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue. De esta forma, tendrás una salsa blanca perfecta para cualquier plato.
Dato importante
- Un dato importante a tener en cuenta es que la salsa blanca es rica en calorías debido a su alto contenido de grasa y carbohidratos. Por esta razón, se recomienda disfrutarla en porciones moderadas y como parte de una dieta equilibrada.
En conclusión, la salsa blanca es una receta que vale la pena conocer y tener en tu repertorio de cocina. Con esta preparación podrás elevar cualquier plato a otro nivel y sorprender a tus comensales. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y hacerla a tu gusto. ¡Buen provecho!
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