Mayonesa de ajo y perejil sin huevo😱
¿Te encanta disfrutar de sabores intensos y deliciosos en tus comidas? Entonces has llegado al lugar indicado. Si eres fanático de las salsas y aderezos, no puedes dejar de probar la mayonesa de ajo y perejil sin huevo, la opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable y vegetariana.
En este artículo, te explicaremos paso a paso cómo hacer esta receta y te daremos algunas recomendaciones para que disfrutes al máximo de esta deliciosa salsa. ¡No te lo pierdas!
¿Cómo hacer mayonesa de ajo y perejil sin huevo?
Para comenzar, es importante tener en cuenta que esta mayonesa es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una salsa cremosa y con mucho sabor, pero que prefieren evitar el huevo en su dieta.
Información Nutricional de mayonesa de perejil y ajo
| 🍽 Categoría: Salsa / Aderezo |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 10 minutos |
| ⏲ Cocción: N/A |
| 🔥 Calorías: 120 calorías por porción |
| 👨👩👧👦 Raciones: 6 porciones |
Pasos para hacer esta crema de mayonesa y ajo y perejil en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de mayonesa de ajo sin huevo con peregil:
A continuación, te dejamos la lista de ingredientes que necesitarás para prepararla:
- 1 taza de aceite de girasol
- 1/2 taza de leche de soja sin azúcar
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 limón exprimido
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
Ahora que tienes todos los ingredientes, es momento de poner manos a la obra. Sigue estos sencillos pasos para preparar tu mayonesa de ajo y perejil sin huevo:
- Paso#1: En una batidora de mano, mezcla la leche de soja, la mostaza y el limón exprimido. Agrega poco a poco el aceite de girasol hasta que se forme una mezcla homogénea y espesa.
- Paso#2: Añade los dientes de ajo picados y el perejil fresco. Mezcla todo nuevamente hasta obtener una consistencia cremosa.
- Paso#3: Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
¡Y listo! Ya tienes tu mayonesa de ajo y perejil sin huevo lista para disfrutar.
Recomendaciones
- Para que saques el máximo provecho de esta deliciosa salsa, te recomendamos utilizarla para acompañar tus platos de carnes, pescados, ensaladas o incluso para untar en pan tostado.
- Además, esta mayonesa puede durar en la nevera hasta una semana, por lo que puedes preparar una buena cantidad y guardarla para utilizarla en cualquier momento.
Dato importante
- Esta receta es vegana, sin gluten y sin lactosa, por lo que es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta específica.
En conclusión, la mayonesa de ajo y perejil sin huevo es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan un aderezo cremoso y con mucho sabor. Con ingredientes simples y fáciles de encontrar, puedes preparar esta receta en pocos minutos y disfrutarla en una gran variedad de platos.
No dudes en probarla y sorprender a tus invitados con su delicioso sabor.
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