Risotto de camarones🦐 con crema de leche🙀
¡Bienvenido al mundo de los sabores exquisitos! Si estás aquí, es porque estás buscando una deliciosa receta de risotto de camarones🦐 con crema de leche🙀, y déjame decirte que has llegado al lugar correcto. No hay nada más satisfactorio que una receta que sea fácil de preparar y que, a su vez, sea sabrosa.
Así que, sin más preámbulos, empecemos con esta maravillosa receta.
¿Cómo hacer risotto de camarones🦐 con crema de leche🙀?
Este risotto de camarones con crema de leche es el plato perfecto para cualquier ocasión. La combinación de los camarones con la crema de leche y el arroz es simplemente irresistible. Además, el sabor del queso parmesano le da el toque final que necesitas para tener una cena perfecta.
Información Nutricional de risotto de camarones y crema de leche
| 🍽 Categoría: Cena |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 15 minutos |
| ⏲ Cocción: 30 minutos |
| 🔥 Calorías: 450 |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta receta de risotto de langostinos con crema de leche en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de risotto con crema de leche y langostinos:
- 1 taza de arroz arborio
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 libra de camarones pelados
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Calienta el caldo de pollo en una olla y mantenlo caliente a fuego bajo.
- Paso#2: En otra olla, agrega el aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Paso#3: Agrega el arroz y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina por 1 minuto.
- Paso#4: Añade el vino blanco y cocina hasta que se haya evaporado.
- Paso#5: Agrega el caldo de pollo caliente, una taza a la vez, y cocina a fuego medio hasta que el arroz absorba todo el líquido. Continúa añadiendo el caldo y cocinando hasta que el arroz esté tierno.
- Paso#6: Agrega los camarones y cocina por 3 minutos.
- Paso#7: Agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado, mezcla bien y cocina por 2 minutos más.
- Paso#8: Agrega sal y pimienta al gusto.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Sirve caliente y disfruta de los sabores exquisitos.
- Puedes decorar con perejil fresco picado antes de servir.
- Si no te gusta el queso parmesano, puedes utilizar otro tipo de queso.
Dato importante
- El risotto es una receta típica italiana que se caracteriza por ser cremoso y suave. La técnica para prepararlo es muy importante, ya que el arroz debe absorber el líquido poco a poco para lograr la textura deseada.
En conclusión, el risotto de camarones con crema de leche es una receta que no te puedes perder. Su sabor cremoso y exquisito hará que se convierta en uno de tus platos favoritos. Es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una cena romántica.
No dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!
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