Receta tarta de queso🍮 sin horno con cuajada🙀

Última vez actualizado

¿Estás buscando un postre rápido y fácil de hacer para sorprender a tus invitados? ¡Prueba hacer esta receta tarta de queso🍮 sin horno con cuajada🙀! Con su base crujiente de galleta y su capa cremosa y ligera de queso, esta tarta es un éxito seguro en cualquier reunión. Además, no requiere de horno.

Receta tarta de queso🍮 sin horno con cuajada🙀
Tarta de queso con cuajada sin horno

La preparación es sencilla y el resultado es un postre que combina a la perfección el sabor dulce y ácido del queso con la textura crujiente de la galleta. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo y aprende a hacer este postre de cuajada sin horno en pocos y sencillos pasos!

¿Cómo preparar una receta tarta de queso🍮 sin horno con cuajada🙀?

Esta receta consiste en la elaboración de una tarta de queso sin horno, que utiliza una base de galleta triturada mezclada con mantequilla como base.

La capa superior está hecha a base de queso crema, nata montada, huevos, azúcar, zumo de limón y esencia de vainilla, que se mezclan hasta obtener una textura suave y sin grumos y por ultimo se deja cuajar en el frigorífico antes de servirse fría.

Esta receta es una versión sin horno de la típica tarta de queso con cuajada, y es un postre fácil y delicioso.

La preparación de esta tarta de queso sin horno con cuajada puede llevarte alrededor de 30 minutos, incluyendo el tiempo de triturar las galletas y derretir la mantequilla.

Nota: Después, debes dejar que la tarta cuaje en el frigorífico durante al menos 4 horas antes de servirla. En total, la receta puede requerir alrededor de 4 horas y 30 minutos de tiempo.

Información Nutricional de tarta de queso sin horno con cuajada

🍽 Categoría: Postre
🍴 Cocina: Mexicana
⏱ Preparación: 30 Minutos
⏲ Cocción: 0 Minutos
🔥 Calorías: 290 kcal
👨‍👩‍👧‍👦 Raciones: 12 personas

Pasos para hacer esta Receta de cheesecake de cuajada sin horno en los Estados Unidos

Si quieres probar hacer un rico postre, pero sin utilizar el horno esta receta es la indicada para ti ya que no necesitaras encender el horno y aparte son ingredientes super comunes que encontraras en cualquier lugar.

A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:

Ingredientes de tarta de queso sin horno con cuajada:

  • 200 gramos galletas de leche
  • 100 gramos mantequilla
  • 500 gramos queso crema a temperatura ambiente
  • 300 ml nata para montar
  • 300 gramos azúcar
  • 3 huevos
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación paso a paso:

  • Paso#1: Tritura las galletas hasta obtener una textura fina y mezcla con la mantequilla derretida.
  • Paso#2: Coloca la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo de un molde redondo de aproximadamente 22 cm de diámetro y presiona bien con un tenedor hasta conseguir una capa compacta.
  • Paso#3: En un recipiente grande, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  • Paso#4: Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  • Paso#5: Incorpora la nata montada, el zumo de limón y la esencia de vainilla y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
  • Paso#6: Vierte la mezcla sobre la base de galleta y aplánala con una espátula.
  • Paso#7: Coloca el molde en el frigorífico durante al menos 4 horas o hasta que la tarta esté completamente cuajada.
  • Paso#8: Sirve fría.

Y ¡Listo! Ahora tienes una deliciosa tarta de queso sin horno con cuajada lista para disfrutar.

Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:

🍰TARTA de QUESO🍓 [con cuajada, cremosísima, fácil] y SIN HORNO.

Recomendaciones

Asegurate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a mezclarlos. Esto ayudará a que la tarta quede suave y sin grumos.
También es importante montar la nata hasta que esté bien firme antes de agregarla a la mezcla de queso, ya que esto le dará una textura cremosa y ligera a la tarta.
Finalmente, asegúrate de dejar la tarta en el frigorífico el tiempo suficiente para que cuaje correctamente antes de servirla.

Dato importante

  1. Un dato importante a tener en cuenta a la hora de preparar esta receta es ser preciso con las medidas de los ingredientes, especialmente con el azúcar. Demasiado azúcar puede hacer que la tarta quede demasiado dulce, mientras que poco azúcar puede hacer que la tarta tenga un sabor insípido.
  2. También es importante no batir demasiado la mezcla ya que esto puede provocar que la tarta no cuaje correctamente. Por lo tanto, es mejor mezclar los ingredientes hasta que estén bien combinados, pero sin batir demasiado.

Espero que esta receta te haya sido de ayuda y que disfrutes de un buen cheesecake sin horno con cuajada. ¡Buen provecho!

5/5 (1 Review)

Si quieres conocer otras recetas parecidas a Receta tarta de queso🍮 sin horno con cuajada🙀 puedes visitar la categoría Mexico.

Jeurys Jimenez

Aunque no soy chef de profesión si que lo soy de pasión. He creado Recetas de comidas hispanas con el objetivo de dar a conocer todas las comidas de nuestro maravilloso continente latinoamericano, todo eso contado desde un punto de vista más informal y fácil para entender por cualquiera.

Mas Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir
Este sitio utiliza cookies para mostrar un contenido más relevante al usuario y analizar las métricas de la web.   
Privacidad