Receta flan casero🍮 tradicional fácil🙀

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¿Alguna vez has querido disfrutar de un postre suave y cremoso en la comodidad de tu hogar? Entonces, ¡prepárate para descubrir la Receta flan casero🍮 tradicional fácil🙀, económica y totalmente irresistible!

Este clásico postre es una deliciosa opción para satisfacer tus antojos dulces y sorprender a tus invitados con un toque de sabor auténtico. Ya sea que seas un experto en la cocina o un principiante, esta receta es fácil de seguir y te garantiza un resultado satisfactorio.

Receta flan casero🍮 tradicional fácil🙀
Flan casero tradicional

¿Listo para darle un giro a tus dulces favoritos? Sigue leyendo para descubrir los secretos detrás de esta receta de Flan Casero Tradicional y sorprende a tus seres queridos con un postre de ensueño.

¿Cómo preparar una deliciosa receta flan casero🍮 tradicional fácil🙀?

La receta de Flan Casero Tradicional consiste en un postre cremoso y dulce que se hace con huevos, leche entera, leche condensada y esencia de vainilla. La base del flan es un caramelo dorado que se hace calentando azúcar en una olla hasta que se forme un caramelo líquido.

El caramelo se coloca en el fondo de un molde apto para horno y se mezclan los huevos, la leche entera, la leche condensada y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. La mezcla se vierte sobre el caramelo y se hornea en un baño maría durante 45-50 minutos.

Una vez que está listo, se deja enfriar antes de desmoldar y servir frío. Este postre es popular en muchos países de América Latina y es una opción tradicional para dulces caseros.

Información Nutricional del flan casero tradicional fácil

🍽 Categoría: Postre
🍴 Cocina: Mexicana
⏱ Preparación: 20 Minutos
⏲ Cocción: 50 Minutos
🔥 Calorías: 275 kcal
👨‍👩‍👧‍👦 Raciones: 8 personas

Pasos para hacer esta Receta de flan casero tradicional fácil y económico en los Estados Unidos

Si estas antojado de un cremoso y dulce postre, pero no sabes como hacerle descuida que aqui te enseñaremos como hacer un deliciso postre de flan muy facil con ingredientes sencillos de conseguir para que puedas hacerlo por ti mismo o por ti misma y sorprendas a todos en casa.

A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:

Ingredientes de flan casero tradicional fácil:

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación paso a paso:

  • Paso#1: Precalentar el horno a 350°F (180°C).
  • Paso#2: En una olla pequeña, calentar la taza de azúcar a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado.
  • Paso#3: Verter el caramelo en un molde apto para horno y asegurarse de que cubra todo el fondo.
  • Paso#4: En un tazón grande, batir los huevos con la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla hasta que estén bien mezclados.
  • Paso#5: Verter la mezcla de huevos en el molde con el caramelo.
  • Paso#6: Colocar el molde en una charola para hornear y luego en una baño maría (un recipiente con agua caliente) en el horno.
  • Paso#7: Hornear durante 45-50 minutos o hasta que un tenedor insertado en el centro del flan salga limpio.
  • Paso#8: Dejar enfriar antes de desmoldar y servir frío.

Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:

Cómo Hacer Flan Casero al horno . Receta de flan de vainilla con Leche Condensada y Leche Evaporada

Recomendaciones

Si se desea, se puede agregar una pizca de canela al mezclar los ingredientes para un sabor adicional.
Asegurarse de que el caramelo esté dorado y no quemado, ya que esto afectará el sabor final del flan.
Usar un molde apto para horno y que sea lo suficientemente grande para contener la mezcla de huevos y leche. También es importante asegurarse de que el molde sea apto para ser colocado en una baño maría en el horno. Esto ayudará a garantizar una cocción uniforme y evitará que se queme o se agriete la superficie del flan.

Dato importante

Al hacer la receta de Flan Casero Tradicional, es importante considerar los siguientes tres factores:

  1. La consistencia del flan: Para conseguir una consistencia cremosa y suave, es importante batir los huevos y las leches hasta que estén completamente mezclados. También es importante asegurarse de que la mezcla sea homogénea antes de verterla en el molde con el caramelo.
  2. La temperatura de cocción: La temperatura correcta de cocción es crucial para garantizar que el flan se cocine de manera uniforme y no se queme o se agriete. Se recomienda precalentar el horno a 350°F (180°C) y usar una baño maría para cocinar el flan durante 45-50 minutos.
  3. El tipo de cocción: Al usar una baño maría, se evita que el flan se cocine demasiado rápido en la superficie y se asegura que se cocine de manera uniforme.

Y por ultimo un Dato Extra: y es que tambien puedes hacer la receta de flan casero a baño maría en estufa. Simplemente es cuestion de sellar el molde de la mezcla con papel aluminio y colocarlo dentro de una olla con agua hirviendo.

Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego medio por 45 minutos o hasta que haya cuajado por completo la mezcla.

Para saber si ya cuajo solo introducimos un cuchillo de mesa en el medio y si sale limpio es que ya esta listo para dejarlo enfriar en la nevera antes de desmoldarlo.

Espero que esta receta te haya sido de ayuda y que disfrutes de un delicioso y dulce postre de flan. ¡Buen provecho!

5/5 (1 Review)

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Jeurys Jimenez

Aunque no soy chef de profesión si que lo soy de pasión. He creado Recetas de comidas hispanas con el objetivo de dar a conocer todas las comidas de nuestro maravilloso continente latinoamericano, todo eso contado desde un punto de vista más informal y fácil para entender por cualquiera.

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