Receta de pan🍞 para torrejas salvadoreñas🙀
Si estás buscando una receta de pan🍞 para torrejas salvadoreñas🙀 fácil y deliciosa, ¡has llegado al lugar correcto! "Pan de Yema" es un ingrediente tradicional en la gastronomía salvadoreña, y su uso en las torrejas es una combinación perfecta de dulzor y textura.
Este post te brindará todo lo que necesitas saber para preparar un pan de yema suave y esponjoso que complementará perfectamente tus torrejas.
¿Cómo preparar la receta de pan🍞 para torrejas salvadoreñas🙀?
El pan de yema es un tipo de pan típico de Centroamérica, especialmente popular en El Salvador, que se caracteriza por su sabor a yema y su textura suave. Además de ser un ingrediente perfecto para las torrejas, también se puede disfrutar solo o con mantequilla y mermelada.
Asi que si te interesa saber como hacer pan para torrejas salvadoreñas quedate leyendo para descubrirlo.
Información Nutricional de pan🍞 para torrejas salvadoreñas
| 🍽 Categoría: Desayuno |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 1 hora y 30 minutos |
| ⏲ Cocción: 30 Minutos |
| 🔥 Calorías: 400 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 10 personas |
Pasos para hacer esta Receta de pan🍞 para torrejas salvadoreñas en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de receta de pan para torrejas:
- 500 gramos de harina
- 30 gramos de levadura fresca
- 100 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 ml de leche tibia
- 1 cucharadita de sal
- 100 gramos de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente
- 200 ml de yema de huevo
Preparación paso a paso del pan de torta:
- Paso#1: En un tazón, mezcle la harina, la levadura fresca, el azúcar y los huevos hasta obtener una masa homogénea.
- Paso#2: Agregue la leche tibia y la sal, y continúe mezclando hasta que la masa esté suave y sin grumos.
- Paso#3: Incorporar la mantequilla sin sal a la masa, y mezclar hasta que esté completamente incorporada.
- Paso#4: Agregue la yema de huevo a la masa y mezcle hasta que quede uniforme.
- Paso#5: Deje reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
- Paso#6: Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Paso#7: Métala en un molde para pan y hornee durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Asegúrate de que la masa esté suave y sin grumos antes de agregar la yema de huevo.
- Deja que la masa repose en un lugar cálido para que se eleve adecuadamente.
- No abra el horno antes de los 20 minutos de cocción, ya que esto puede hacer que el pan se desinfle.
Dato importante
El pan de yema es un ingrediente versátil que se puede usar en muchas recetas, incluidas las torrejas, pero también se puede disfrutar solo o con mermelada y mantequilla.
El pan de yema es un ingrediente clásico en la gastronomía salvadoreña y es la elección perfecta para complementar tus torrejas. Con esta receta fácil y deliciosa, podrás preparar un pan de yema suave y esponjoso en la comodidad de tu hogar.
Sigue los pasos y recomendaciones detallados anteriormente y disfruta de una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria. ¡Buen provecho!
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