Receta de pambazos🥪 de carne🙀
¡Bienvenido a mi artículo sobre la Receta de pambazos🥪 de carne🙀! Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te mostraré paso a paso cómo preparar esta deliciosa comida mexicana y te daré algunos consejos para que puedas disfrutarla al máximo.
¿Cómo hacer la Receta de pambazos🥪 de carne🙀?
Esta receta es perfecta para cuando quieras disfrutar de un platillo sabroso y lleno de sabor. Los pambazos de carne son un platillo típico de la gastronomía mexicana, que se caracterizan por su pan suave y su relleno de carne y papas. Además, son muy fáciles de hacer en casa.
Información Nutricional de Pambazos🥪 de carne
| 🍽 Categoría: Sandwiches |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 30 Minutos |
| ⏲ Cocción: 45 Minutos |
| 🔥 Calorías: 400 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 6 personas |
Pasos para hacer esta Receta de Pambazos🥪 de carne en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de Pambazos🥪 de carne:
- 6 panes para pambazos
- 500 gramos de carne de cerdo o res
- 4 papas medianas
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles guajillo
- 1 taza de lechuga picada
- 1 taza de queso rallado
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Cocina la carne en una olla con agua, sal y pimienta durante 30 minutos o hasta que esté suave.
- Paso#2: Pela las papas y córtalas en cubos pequeños. Pica la cebolla y el ajo.
- Paso#3: En otra olla, calienta un poco de aceite vegetal y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Paso#4: Agrega los chiles guajillo y sofríe por un minuto más.
- Paso#5: Agrega la carne cocida y las papas a la olla con la cebolla y el ajo. Revuelve bien y cocina por unos minutos más.
- Paso#6: Corta los panes por la mitad y sumerge la parte superior e inferior en una salsa de chile guajillo previamente preparada.
- Paso#7: Rellena los panes con la mezcla de carne y papas.
- Paso#8: Agrega un poco de lechuga picada y queso rallado sobre cada pambazo.
- Paso#9: Coloca los pambazos en una sartén caliente y tapa durante 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido y los panes estén crujientes.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Acompaña los pambazos con una deliciosa salsa de aguacate.
- Si prefieres una versión más saludable, puedes sustituir la carne de cerdo o res por pollo o pavo.
- Los pambazos son ideales para compartir en familia o con amigos.
Dato importante
- Un dato importante a tener en cuenta al hacer esta receta es sumergir los panes en la salsa de chile guajillo solo por unos segundos para que no se ablanden demasiado, de lo contrario podrían deshacerse al rellenarlos. Es importante que los panes estén ligeramente crujientes para que contrasten con el relleno suave y delicioso de carne y papas.
En conclusión, la receta de pambazos de carne es una opción deliciosa y fácil de hacer para disfrutar en casa. Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación simple, podrás deleitar a tu familia y amigos con este platillo típico de la gastronomía mexicana. Espero que disfrutes preparando y degustando esta receta para pambazos tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!
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