Receta de masa para pizza esponjosa sin levadura
La receta de masa para pizza esponjosa sin levadura es uno de los platillos más populares en todo el mundo y una alternativa perfecta para cualquier ocasión, ya sea para compartir en familia o para una cena rápida. 🍕🍕🍕
Sin embargo, muchas personas evitan hacer pizza en casa porque creen que es un proceso complicado y que requiere mucho tiempo.
En realidad, puedes hacer una masa de pizza esponjosa y deliciosa sin la necesidad de levadura, lo que la hace perfecta para aquellos con intolerancias o alergias. 🍕
¿Cómo preparar una receta de masa para pizza esponjosa sin levadura?
Preparar una masa para pizza sin levadura es fácil y rápido. Esta receta utiliza ingredientes básicos y fáciles de encontrar, como harina, sal, polvo de hornear, aceite de oliva y agua tibia, y es perfecta para aquellos con intolerancias o alergias a la levadura.
Con esta receta fácil y rápida, puedes disfrutar de una pizza deliciosa y esponjosa en casa, sin tener que preocuparte por la levadura o los ingredientes complicados.
Además, al hacer la masa en casa, puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos y asegurarte de que está hecha con ingredientes frescos y saludables. ¡Buen provecho!
Información Nutricional de masa para pizza esponjosa sin levadura
🍽 Categoría: Pizza sin gluten |
🍴 Cocina: Mexicana |
⏱ Preparación: 30 minutos, incluyendo el tiempo de reposo |
⏲ Cocción: 15 Minutos a 220 grados celcius |
🔥 Calorías: 200 kcal |
👨👩👧👦 Raciones: 8 personas |
Pasos para hacer esta Receta de masa para pizza esponjosa sin levadura en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de masa para pizza esponjosa sin levadura :
- 300 gramos de harina
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 ml de agua tibia
Preparación paso a paso para masa de pizza casera fácil y rápida sin levadura:
- Paso#1: En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear.
- Paso#2: Agregue el aceite de oliva y el agua tibia, y mezcle hasta que se forme una masa suave.
- Paso#3: Amase la masa durante unos minutos hasta que quede lisa y elástica.
- Paso#4: Deje descansar la masa durante 15 minutos.
- Paso#5: Estire la masa y colóquela en una bandeja para pizza previamente engrasada.
- Paso#6: Añada sus ingredientes favoritos y hornee a 220 grados Celsius durante 12-15 minutos.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
Usa harina de buena calidad: Para obtener la mejor textura y sabor, recomendamos usar harina de buena calidad.Amasa la masa adecuadamente: Asegúrate de amasar la masa durante unos minutos hasta que quede lisa y elástica. Esto ayudará a que la masa sea más esponjosa.
Deja descansar la masa: Deja descansar la masa durante 15 minutos antes de estirarla y colocarla en la bandeja para pizza. Esto ayudará a que se forme una textura uniforme y suave.
Usa ingredientes frescos: Para obtener el mejor sabor, recomendamos usar ingredientes frescos, como tomates maduros, queso fresco y hierbas frescas.
Cocina a la temperatura adecuada: Cocina la masa a 220 grados Celsius
Dato importante
Aquí te mostramos 👇🏻 algunos datos importantes sobre la receta de masa para pizza 🍕 sin levadura:
- Es una receta sin levadura: Esta masa no requiere levadura, lo que la hace perfecta para aquellos con intolerancias o alergias.
- Fácil y rápida de hacer: La receta es sencilla y rápida de hacer, lo que significa que puedes tener una pizza deliciosa en casa en poco tiempo.
- Ingredientes básicos: La receta utiliza ingredientes básicos y fáciles de encontrar, como harina, sal, polvo de hornear, aceite de oliva y agua tibia.
- Versátil: Puedes personalizar la masa con tus ingredientes favoritos, como especias, hierbas o queso rallado.
- Cocción perfecta: La masa se cocina a 220 grados Celsius durante 12-15 minutos, lo que le da una consistencia esponjosa y un sabor delicioso.
- Ideal para compartir: La masa puede ser estirada para hacer una pizza grande o para hacer varias porciones más pequeñas, perfectas para compartir.
- Sin conservantes ni productos químicos: Al hacer la masa en casa, puedes asegurarte de que no contiene conservantes ni productos químicos innecesarios.
En conclusión: Con esta receta fácil y rápida, puedes disfrutar de una pizza esponjosa y deliciosa en casa. Además, al hacerla tú mismo, puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos y asegurarte de que está hecha con ingredientes frescos y saludables.
¡Así que no esperes más y pon manos a la obra para disfrutar de una deliciosa pizza en casa!
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