Pollo rostizado🍗 receta mexicana🙀
"¿Estás buscando hacer un auténtico y delicioso pollo rostizado🍗 receta mexicana🙀? ¡Estás en el lugar correcto! Este plato es una verdadera delicia, con una combinación única de sabores, especias y una textura irresistible. Prepárate para impresionar a tus invitados con esta receta fácil de seguir.
¿Cómo hacer Pollo rostizado🍗 receta mexicana🙀 ?
El pollo rostizado mexicano es uno de los platillos más populares y apreciados en México y en todo el mundo. La clave para lograr un pollo rostizado suculento y lleno de sabor es la marinada, que consiste en una mezcla de especias y hierbas frescas.
Información Nutricional de Pollo rostizado mexicano
| 🍽 Categoría: Plato principal |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 10 Minutos + tiempo de marinado |
| ⏲ Cocción: 40 Minutos |
| 🔥 Calorías: 700 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 6 personas |
Pasos para hacer esta Receta de pollo rostizado a la mexicana en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Pollo rostizado ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 tazas de jugo de naranja
- 1 taza de vino tinto
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 ajos picados
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Corta el pollo en trozos y retira la piel.
- Paso#2: Mezcla todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande y agrega el pollo. Deja marinar por al menos 2 horas o de un día para otro.
- Paso#3: Precalienta el horno a 200°C.
- Paso#4: Coloca el pollo en una bandeja para hornear y rostiza por 30 a 40 minutos, hasta que esté dorado y cocido.
- Paso#5: Sirve con arroz, frijoles y una ensalada fresca.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Para un sabor aún más intenso, agrega más especias y hierbas a la marinada.
- Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto por la marinada.
- Si deseas una piel más crujiente, aumenta la temperatura del horno durante los últimos 5 minutos de cocción.
Dato importante
- Un dato importante a tener en cuenta al hacer esta receta es que es importante marinar el pollo por lo menos durante 2 horas o incluso de un día para otro para lograr un sabor más intenso y suculento. La marinada es la clave para lograr un pollo rostizado lleno de sabor y aroma.
El pollo rostizado mexicano es una receta fácil de hacer y llena de sabor. Con su marinada única y su textura irresistible, es un platillo que impresionará a tus invitados y será un éxito en cualquier ocasión.
Espero esta receta de pollo rostizado mexicano te haya sido de: ¡Buen provecho!"
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