Pollo🍗a la reina receta mexicana🙀
El pollo a la reina es una deliciosa receta de origen mexicano que hará las delicias de todos los amantes de la comida picante y sabrosa. Con sus ingredientes bien combinados y su técnica de cocción perfecta, esta receta es una verdadera obra maestra culinaria.
¿Te gustaría aprender a preparar este platillo en casa? Sigue leyendo para conocer los ingredientes y los pasos necesarios para hacer un pollo a la reina de ensueño
¿Cómo hacer Pollo🍗a la reina receta mexicana?
El pollo a la reina es un platillo lleno de sabor y tradición. La combinación de chiles, especias y verduras crea un sabor único y espectacular. Además, es una receta muy versátil y puede ser modificada según tus preferencias personales. ¿Estás listo para probar esta receta? Aquí te mostramos cómo hacerlo.
Información Nutricional de pollo a la king Mexican
| 🍽 Categoría: Platillo principal |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 15 Minutos |
| ⏲ Cocción: 25 Minutos |
| 🔥 Calorías: 350 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para de como hacer pollo a la reina fácil en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de pollo a la king receta:
- 4 pechugas de pollo
- 2 chiles jalapeños
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de nata
- 1/2 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Corta el pollo en cubos y sazona con sal y pimienta.
- Paso#2: En una sartén, calienta un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté dorado.
- Paso#3: En la misma sartén, agrega la cebolla, ajo, chiles jalapeños y tomate picado y fría por 5 minutos.
- Paso#4: Agrega los champiñones y fría por 3 minutos más.
- Paso#5: Agrega el caldo de pollo y la nata y mezcla bien.
- Paso#6: Añade el pollo a la sartén y cocina por 10 minutos más.
- Paso#7: Sirve caliente con arroz blanco.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Puedes variar la cantidad de chiles jalapeños según tu preferencia de picor.
- Si quieres una versión más ligera, puedes utilizar leche en lugar de nata.
- Sirve con arroz blanco para balancear el sabor picante del pollo.
Dato importante
- El pollo a la reina es un platillo popular en México y se le atribuye su nombre a la reina María de Teck, esposa del rey Jorge V de Inglaterra.
En conclusión, el pollo a la reina es una receta perfecta para los amantes de la comida picante y saborosa.
Con su combinación de ingredientes y técnica de cocción, es un platillo que impresionará a tus invitados y será un éxito en cualquier ocasión. ¡Prepáralo hoy mismo y disfruta de una verdadera delicia mexicana en tu hogar!
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