Pasta a la carbonara🍝 con nata bacon🥓 y champiñones🍄
¿Buscas una receta de pasta cremosa, con un toque de bacon y champiñones? ¡Has llegado al lugar correcto! La pasta a la carbonara🍝 con nata bacon🥓 y champiñones🍄 es un plato lleno de sabor y texturas que te dejará sin palabras. Sigue leyendo para aprender a hacer esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar.
¿Cómo hacer pasta a la carbonara🍝 con nata bacon🥓 y champiñones🍄?
Esta receta es de pasta a la carbonara con nata, bacon y champiñones. Es una receta de pasta cremosa con un sabor delicioso gracias al bacon y los champiñones, y una salsa hecha con huevos, nata y ajo que le da una textura suave y cremosa.
La pasta a la carbonara es un plato de origen italiano que se ha popularizado en todo el mundo, y esta variante con nata, bacon y champiñones es una opción deliciosa y fácil de hacer para una cena en casa.
Información Nutricional de pasta a la carbonara con tocineta y champiñones
| 🍽 Categoría: Pasta |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 10 minutos |
| ⏲ Cocción: 20 minutos |
| 🔥 Calorías: 600 |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta receta de pasta blanca con bacon y champiñones en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de pasta ala carbonara con bacon y champiñones:
- 400 gramos de pasta (preferiblemente spaghetti)
- 200 gramos de bacon
- 250 gramos de champiñones
- 250 ml de nata para cocinar
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para decorar
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- Paso#2: En una sartén, agrega el aceite de oliva y cocina el bacon hasta que esté dorado. Luego agrega los champiñones picados y cocina por 5 minutos.
- Paso#3: En otro recipiente, bate los huevos junto con la nata y el ajo picado.
- Paso#4: Agrega la mezcla de huevos y nata a la sartén con el bacon y los champiñones, y cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa esté cremosa.
- Paso#5: Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo bien.
- Paso#6: Decora con queso parmesano rallado y sirve.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si deseas llevar esta receta al siguiente nivel, te recomendamos agregar algunos trozos de tomates secados al sol para un sabor más intenso.
Dato importante
- Un dato importante a tener en cuenta al hacer esta receta es que la salsa de la carbonara se hace con huevos crudos, por lo que es importante que la mezcla de huevos y nata se cocine a fuego medio-bajo para evitar que los huevos se cocinen demasiado rápido y se conviertan en huevos revueltos.
- Además, es importante que la pasta esté bien escurrida antes de agregarla a la sartén para evitar que la salsa se diluya demasiado. Si sigues estos consejos, tendrás una pasta a la carbonara con nata, bacon y champiñones cremosa y deliciosa.
La pasta a la carbonara con nata, bacon y champiñones es una receta fácil de hacer y llena de sabor. Con ingredientes sencillos y pasos simples, podrás hacer de esta receta una de tus favoritas en poco tiempo. Así que, ¡no esperes más y anímate a prepararla!
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