Panqueques 🥞sin huevo ni manteca😱
¡Bienvenidos amantes de los panqueques! Hoy les traigo una receta irresistible que no podrán resistirse a probar. Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tus desayunos o meriendas, ¡sigue leyendo!
¿Cómo hacer panqueques 🥞sin huevo ni manteca?
Para hacer esta receta de panqueques sin huevo ni manteca necesitarás ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en tu cocina. Lo mejor de todo es que no necesitas sacrificar el sabor ni la textura suave y esponjosa que caracteriza a los panqueques tradicionales.
Información Nutricional de receta panqueques sin huevo ni mantequilla
| 🍽 Categoría: desayunos y meriendas saludables |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 15 minutos |
| ⏲ Cocción: 5 minutos de cada lado |
| 🔥 Calorías: 170 por porcion |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta receta de masa de crepes sin huevo ni mantequilla en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de receta de crepes sin huevo ni mantequilla:
A continuación, te presento la lista de ingredientes:
- 1 taza de harina común
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal
Preparación paso a paso:
Para preparar los panqueques, sigue estos sencillos pasos:
- Paso#1: En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
- Paso#2: Agrega la leche y el aceite vegetal y mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Paso#3: Precalienta una sartén a fuego medio-alto.
- Paso#4: Vierte la mezcla en la sartén en porciones de aproximadamente 1/4 de taza.
- Paso#5: Cocina durante 2-3 minutos por lado o hasta que estén dorados.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos panqueques sin huevo ni manteca que puedes servir con tu jarabe favorito, frutas frescas, mantequilla de maní, o lo que prefieras.
Recomendaciones
- Puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendras, soja, avena o cualquier otra leche vegetal.
- Para una opción aún más saludable, puedes usar harina integral en lugar de harina común.
- Agrega tus ingredientes favoritos a la mezcla antes de cocinar, como por ejemplo arándanos, chispas de chocolate o nueces.
Dato importante
- la mezcla de la masa de los panqueques debe quedar un poco líquida. Si la mezcla está demasiado espesa, los panqueques quedarán pesados y difíciles de cocinar adecuadamente.
- Si es necesario, agrega un poco más de leche a la mezcla hasta que tenga la consistencia adecuada. ¡Espero que este dato sea útil para ti!
En conclusión, si estás buscando una opción saludable y deliciosa de panqueques sin huevo ni manteca, esta receta es perfecta para ti. Es fácil de preparar, usa ingredientes simples y puedes personalizarla según tus gustos. ¡Disfruta!
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