Pan de elote🌽 receta sin harina😱

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"Pan de elote receta sin harina": ¿Alguna vez has querido disfrutar del sabor dulce y cremoso del elote en un pan casero? Aquí te presentamos una receta sin harina que hará las delicias de todos en la mesa.

Pan de elote receta sin harina
Pan de elote receta sin harina

¿Cómo hacer receta de pan de elote sin harina?

Este pan de elote es una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten o buscan reducir la ingesta de carbohidratos, pero aún así desean disfrutar de un delicioso pan. Además, la receta es muy fácil de seguir y los resultados son impresionantes.

Información Nutricional de pan de maíz sin harina de trigo

🍽 Categoría: Pan sin harina, Gluten-free, Bajo en carbohidratos
🍴 Cocina: Estados Unidos
⏱ Preparación: 15 minutos
⏲ Cocción: 35 a 40 minutos
🔥 Calorías: Calorías por porción (basado en 12 porciones): 150 calorías
👨‍👩‍👧‍👦 Raciones: 12 personas

Pasos para hacer esta receta pan de elote sin harina sin horno en los Estados Unidos

A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:

Ingredientes de pan de elote sin harina receta original:

  • 3 tazas de maíz fresco o congelado
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación paso a paso de la receta pan de elote tradicional sin harina:

  • Paso#1: Precalentar el horno a 350°F (175°C)
  • Paso#2: Procesar el maíz fresco o congelado en un procesador de alimentos hasta obtener un puré suave.
  • Paso#3: Añadir los huevos, el queso rallado, el aceite de oliva, la sal y el polvo de hornear y mezclar hasta que quede bien combinado.
  • Paso#4: Verter la mezcla en un molde para pan previamente engrasado o forrado con papel encerado.
  • Paso#5: Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que un tenedor insertado en el centro del pan salga limpio.
  • Paso#6: Dejar enfriar antes de cortar y servir.

Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:

Pastel o pan de elote SIN HARINA / pocos ingredientes

Recomendaciones

  1. Si deseas un pan aún más dulce, puedes añadir un poco de miel o azúcar moreno a la mezcla.
  2. Para variar, prueba añadiendo diferentes especias o hierbas frescas a la mezcla antes de hornear.
  3. Sirve el pan de elote con un poco de mantequilla derretida o como acompañamiento para un guiso o sopa.

Dato importante

  • Este pan de elote es rico en proteínas y grasas saludables gracias a los huevos y el aceite de oliva, además de ser una fuente de fibra y vitaminas gracias al maíz.

Conclusión: Este pan de elote receta sin harina es una deliciosa opción para aquellos que buscan un pan saludable y sin gluten. Es fácil de preparar y el resultado es un pan cremoso y dulce que puede ser disfrutado en cualquier momento del día.

Ya sea para el desayuno, almuerzo o cena, este pan será un éxito en la mesa. Además, es una opción saludable para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, sin sacrificar el sabor y la satisfacción. ¡Anímate a probar esta receta hoy mismo!

5/5 (1 Review)

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Jeurys Jimenez

Aunque no soy chef de profesión si que lo soy de pasión. He creado Recetas de comidas hispanas con el objetivo de dar a conocer todas las comidas de nuestro maravilloso continente latinoamericano, todo eso contado desde un punto de vista más informal y fácil para entender por cualquiera.

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