Masa para empanadas🥟fritas con aceite😱
¿Quién no disfruta de una deliciosa empanada frita? Con su delicioso relleno envuelto en una masa crocante, esta es una comida ideal para compartir en reuniones familiares o para una merienda en el trabajo.
¿Pero sabías que la clave para una empanada frita perfecta es la masa? Aquí te enseñamos cómo preparar la mejor masa para empanadas🥟fritas con aceite, para que puedas disfrutar de unas empanadas fritas deliciosas y crujientes en cualquier momento.
¿Cómo hacer Masa para empanadas🥟fritas con aceite?
El secreto para una masa para empanadas fritas con aceite perfecta es el uso de aceite en lugar de mantequilla. El aceite aporta una consistencia más crujiente a la masa, lo que la hace perfecta para una empanada frita.
Además, esta masa es más fácil de trabajar y no requiere tanto tiempo de reposo como otras masas para empanadas.
Información Nutricional de masa para empanadas fritas en aceite
| 🍽 Categoría: Aperitivos |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 45 minutos |
| ⏲ Cocción: 15 minutos |
| 🔥 Calorías: 100 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 8 personas |
Pasos para hacer esta receta masa para empanadas fritas con aceite en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de masa para empanada para freirla en aceite:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1/4 taza de agua fría
Preparación paso a paso:
- Paso#1: En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal y el azúcar.
- Paso#2: Agregue el aceite y mezcle hasta que la mezcla se parezca a arena mojada.
- Paso#3: Agregue el agua fría y mezcle hasta que la masa se forme.
- Paso#4: Amase la masa hasta que esté suave y elástica, luego forme una bola y envuélvala en plástico.
- Paso#5: Deje reposar la masa durante al menos 30 minutos antes de usarla.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si la masa está demasiado seca, agregue un poco más de agua fría.
- Si la masa está demasiado pegajosa, agregue un poco más de harina.
- No amase demasiado la masa, ya que esto hará que la masa sea dura y no tan crujiente.
Dato importante
- La masa para empanadas fritas con aceite se puede congelar durante hasta 3 meses. Solo tienes que envolverla en plástico y colocarla en un recipiente hermético.
En conclusión, la masa para empanadas fritas con aceite es una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de unas empanadas fritas crujientes y deliciosas. Con sus ingredientes simples y fácil preparación, esta masa es una opción ideal para cualquier ocasión, desde una merienda hasta una reunión familiar.
Además, al utilizar aceite en lugar de mantequilla, esta masa es más fácil de trabajar y tiene una consistencia más crujiente. Así que ¡prepárate para disfrutar de unas empanadas fritas perfectas con esta deliciosa masa!
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