Lentejas con chorizo y morcilla receta tradicional🙀
¿Estás buscando una receta deliciosa de lentejas con chorizo y morcilla receta tradicional? ¡No busques más! Aquí te presento la mejor receta para preparar este plato tan popular y sabroso. Si eres un amante de la cocina y disfrutas de las recetas tradicionales, te aseguro que esta te encantará.
Sigue leyendo para descubrir los secretos para preparar unas lentejas con chorizo y morcilla que te dejarán con ganas de repetir.
¿Cómo hacer Lentejas con chorizo y morcilla receta tradicional?
Las lentejas con chorizo y morcilla son un plato típico de la gastronomía española que se ha convertido en una de las recetas más populares en todo el mundo. Esta receta es muy fácil de hacer y además es muy saludable y nutritiva.
Las lentejas son una fuente rica en proteínas y fibra, y cuando se combinan con el chorizo y la morcilla, se crea un sabor espectacular. El resultado es una combinación de sabores deliciosos que hacen de este plato una delicia.
Información Nutricional de como hacer lentejas con chorizo y salchicha
| 🍽 Categoría: Plato principal |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 15 minutos |
| ⏲ Cocción: 50 minutos |
| 🔥 Calorías: 400 por porción |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta receta lentejas con chorizo morcilla y verduras en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de lentejas con chorizo y salchicha:
- 500 gramos de lentejas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1 tomate maduro
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Agua
Preparación paso a paso:
- Paso#1: En una olla grande, coloca las lentejas y cúbrelo con agua. Añade las hojas de laurel y pon a cocer a fuego medio durante 20 minutos.
- Paso#2: Mientras tanto, en una sartén, añade aceite de oliva y saltea la cebolla, los pimientos y los ajos cortados en cubos pequeños.
- Paso#3: Añade el chorizo y la morcilla cortados en rodajas a la sartén y saltea durante unos minutos.
- Paso#4: Añade el tomate picado a la sartén y añade el pimentón dulce.
- Paso#5: Añade las verduras y la carne a la olla de las lentejas y cocina a fuego medio durante 30 minutos.
- Paso#6: Agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Para un sabor más intenso, puedes dejar las lentejas reposando en la nevera durante unas horas antes de servir.
- Sirve con pan recién horneado para una experiencia aún más deliciosa.
Dato importante
- Además de ser una opción deliciosa y saludable, también es muy económica y accesible. Los ingredientes son fáciles de encontrar y a un precio razonable, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una comida sabrosa sin gastar demasiado dinero.
- Además, al ser una receta tradicional, es una forma de disfrutar de la cultura y gastronomía española desde la comodidad de tu hogar. ¡A disfrutar de las lentejas con chorizo y morcilla!
En conclusión, si quieres disfrutar de una receta deliciosa, saludable y fácil de hacer, las lentejas con chorizo y morcilla son la mejor opción. Con estos simples pasos, puedes preparar un plato tradicional que seguramente te dejará con ganas de repetir. ¡Atrévete a probarlo y disfruta de la experiencia!
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