Lasaña de 🐟atún y 🍆berenjena🙀
¿Estás buscando una receta de lasaña de 🐟atún y 🍆berenjena🙀 que sea deliciosa y satisfactoria? ¡Has llegado al lugar correcto! Esta receta es una combinación única de sabores que lo dejará sin aliento. La combinación de los ingredientes hace que la lasaña sea una comida completa y llena de sabor.
¿Cómo hacer Lasaña de 🐟atún y 🍆berenjena🙀?
Esta receta de lasaña de atún y berenjena es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable a la tradicional lasaña de carne.
La berenjena aporta una textura suave y esponjosa, mientras que el atún aporta un sabor intenso y salado que complementa perfectamente a la berenjena.
Información Nutricional de lasaña de berenjena y atun
| 🍽 Categoría: plato principal |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 30 Minutos |
| ⏲ Cocción: 25 Minutos |
| 🔥 Calorías: 300 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 6 personas |
Pasos para hacer esta Receta de lasaña de 🐟atún y 🍆berenjena🙀 en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de lasaña de berenjena con atún:
- 4 berenjenas
- 2 latas de atun en aceite
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 taza de tomate en cubos
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva
- 12 láminas de lasaña
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Precalentar el horno a 200°C.
- Paso#2: Cortar las berenjenas en rebanadas finas y saltearlas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Paso#3: En la misma sartén, saltear la cebolla, el ajo y el atún hasta que la cebolla esté translúcida.
- Paso#4: Agregue el tomate en cubos y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Paso#5: En un refractario para horno, coloque una capa de láminas de lasaña, seguida de una capa de berenjenas, una capa de la mezcla de atún y una capa de queso parmesano y mozzarella.
- Paso#6: Repetir este proceso hasta agotar los ingredientes y terminar con una capa de queso.
- Paso#7: Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Si desea una versión más ligera, puede reemplazar el queso mozzarella por queso ricotta o queso cottage.
- Puedes añadir hierbas frescas como el basilico o el orégano para dar un toque extra de sabor.
- Sirve la lasaña caliente con una ensalada fresca de hojas verdes para equilibrar el plato.
Dato importante
- La berenjena es un alimento bajo en calorías y rico en nutrientes, como la vitamina C, la vitamina K y el ácido fólico.
La lasaña de atún y berenjena es una receta deliciosa, fácil de hacer y saludable. La combinación de sabores únicos y la textura cremosa y suave harán que esta receta sea un éxito en tu próxima cena o reunión familiar.
No esperes más y prepara esta lasaña de atún y berenjena para sorprender a tus seres queridos con un plato delicioso y satisfactorio. ¡Buen provecho!
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