Receta salmón🐟a la mantequilla🧈en sarten😱
¿Estás buscando una forma fácil y deliciosa de cocinar salmón? Entonces, esta receta salmón🐟a la mantequilla🧈en sarten es perfecta para ti. Este platillo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica, una reunión de familia o una noche de cocina fácil.
El salmón es una excelente fuente de proteínas y omega-3, y cocinarlo en una sartén con mantequilla le da un sabor irresistible.
Además, la adición de vino blanco y jugo de limón crea una deliciosa salsa que complementa perfectamente el sabor del salmón. ¡Sigue leyendo para obtener la receta completa y cocina este delicioso salmón hoy mismo!
¿Cómo preparar una receta salmón🐟a la mantequilla🧈en sarten?
Si quieres saber como preparar salmón en sarten hoy te decimos como puedes hacerlo y de que se trata.
Esta receta consiste en cocinar filetes de salmón en una sartén con mantequilla, sazonando con sal y pimienta al gusto. El salmón se cocina a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos a tu gusto.
Luego se retira el salmón de la sartén y se añade vino blanco y jugo de limón para crear una salsa, que se vuelve a agregar al salmón para cocinar durante un minuto más. Se sirve el salmón con la salsa por encima y espolvoreando con hierbas frescas picadas si se desea.
Información Nutricional del salmón a la mantequilla en sarten
| 🍽 Categoría: Pescado |
| 🍴 Cocina: Mexicana |
| ⏱ Preparación: 10 Minutos |
| ⏲ Cocción: 20 Minutos |
| 🔥 Calorías: 265 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta Receta salmón a la mantequilla en sarten en los Estados Unidos
Si eres extranjero viviendo en Estados Unidos y quieres hacer esta receta lo mejor posible no tienes nada de que preocuparte ya que son ingredientes típicos de cualquier supermercado y tienes fácil acceso a ellos en cualquier lugar de comidas.
Además es una muy buena opción de cena fácil y rápida para cuando no tengas tiempo de preparar la cena.
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes del salmón a la mantequilla en sarten:
- 4 filetes de salmón sin piel
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de vino blanco
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de hierbas frescas picadas (opcional)
- 2 cabeza de ajo
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Calienta una sartén a fuego medio-alto. Añade la mantequilla y el ajo luego deja que se derrita.
- Paso#2: Agrega los filetes de salmón a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos a tu gusto.
- Paso#3: Retira el salmón de la sartén y colócalo en un plato.
- Paso#4: Añade el vino blanco y el jugo de limón a la sartén y mezcla bien. Hierve durante 1-2 minutos, o hasta que la salsa se espese un poco.
- Paso#5: Vuelve a agregar el salmón a la sartén y cocina durante 1 minuto más, o hasta que esté caliente.
- Paso#6: Sirve el salmón con la salsa por encima y espolvorea con hierbas frescas picadas si deseas.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
Utilice una sartén de hierro fundido para cocinar el salmón, ya que se distribuye el calor de manera uniforme y ayuda a darle una mejor cocción al salmón.No se recomienda cocinar el salmón con la piel, ya que se evita que se pegue en la sartén y se cocina de manera más homogénea.
No deje de agregar el vino blanco y caldo de pescado para darle un sabor más rico al platillo.
No olvide agregar el limón al final de cocción para darle un sabor fresco y acido al platillo.
Sirva caliente para disfrutar al máximo del platillo.Puedes acompañar este platillo con arroz, pasta o papas al horno para una cena completa.
Puedes agregar hierbas frescas para darle un sabor diferente al platillo, como tomillo, hierba buena o eneldo.
Puedes preparar esta receta con anticipación, cocinar los filetes de salmón y guardarlos en la nevera
Dato importante
Un dato importante sobre esta receta es que el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud cardiovascular.
La ingesta regular de estos ácidos grasos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar la salud del cerebro y ayudar en la prevención de enfermedades inflamatorias.
Además de ser una excelente fuente de proteínas y vitaminas, es una opción saludable y fácil de preparar para cualquier comida.
Espero que esta receta te haya sido de ayuda y agrado y que disfrutes de un delicioso salmón a la mantequilla en sarten. ¡Buen provecho!
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