Receta pay de limón frío con galletas marías😱
¡Bienvenidos amantes de los postres! ¿Alguna vez han probado el delicioso y refrescante pay de limón frío con galletas marías? Si aún no lo han hecho, ¡están en el lugar correcto!
Hoy les presento una receta única y original que los hará sentir como si estuvieran disfrutando de un trozo de paraíso en cada bocado. Sigan leyendo para conocer todos los detalles.
¿Cómo hacer receta pay de limón frío con galletas marías?
Para empezar, les cuento que esta receta es perfecta para los días calurosos en los que necesitamos algo fresco y dulce. El sabor a limón combinado con la textura suave y crujiente de las galletas marías es simplemente irresistible. Además, es muy fácil de preparar y no necesitamos muchos ingredientes.
Información Nutricional de pay de limón frío con galletas marías
| 🍽 Categoría: Postres |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 20 minutos |
| ⏲ Cocción: N/A |
| 🔥 Calorías: 300 aproximadamente (dependiendo del tamaño de la porción) |
| 👨👩👧👦 Raciones: 8 personas |
Pasos para hacer esta pay de limón receta fácil frío con galletas marías en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de receta para pay de limon frio con galletas marias:
A continuación, les detallo todo lo que necesitarán:
- 1 paquete de galletas marías
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de jugo de limón fresco
- 1 taza de crema batida
- 1 cucharada de ralladura de limón
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Triturar las galletas marías hasta que queden en pedazos pequeños y uniformes. Reservar.
- Paso#2: En un tazón, mezclar la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que se integren todos los ingredientes.
- Paso#3: Incorporar la crema batida a la mezcla anterior y mezclar bien.
- Paso#4: En un molde para pay, colocar una capa de galletas trituradas en el fondo y presionar con los dedos para que quede compacto.
- Paso#5: Agregar una capa de la mezcla de limón y repetir el proceso hasta terminar con una capa de galletas trituradas encima.
- Paso#6: Cubrir con papel film y refrigerar durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien frío y compacto.
- Paso#7: Desmoldar y decorar con más crema batida y ralladura de limón al gusto.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Utilizar jugo de limón fresco en lugar de jugo embotellado para obtener un sabor más auténtico y fresco.
- Triturar las galletas marías en una bolsa con un rodillo para facilitar el proceso.
- Para una presentación más elegante, utilizar un molde desmontable y decorar con rodajas de limón y hojas de menta.
Dato importante
- Esta deliciosa receta de pay de limón frío con galletas marías es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un postre en familia o para impresionar a nuestros invitados en una cena especial. ¡Ahora sí, a disfrutar de cada bocado!
En conclusión, espero que esta receta les haya gustado tanto como a mí. El pay de limón frío con galletas marías es una opción fresca, deliciosa y fácil de preparar que no podemos dejar pasar. Les recomiendo que la prueben en casa y me cuenten en los comentarios qué les pareció.
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