Receta de hummus de garbanzos y🥑aguacate😱
¿Estás buscando una receta saludable, cremosa y llena de sabor para tus próximos aperitivos o comidas? Entonces, has llegado al lugar correcto. Te presento la receta de hummus de garbanzos y🥑aguacate, una combinación única y deliciosa que se convertirá en uno de tus platos favoritos.
¿Cómo hacer Receta de hummus de garbanzos y🥑aguacate?
El hummus de garbanzos y aguacate es una versión innovadora de la receta clásica de hummus de garbanzos, que además de ser deliciosa, es muy versátil y se puede acompañar con una gran variedad de alimentos, como crudités, pan, patatas fritas, entre otros.
Este plato es una alternativa perfecta para aquellos que buscan comer alimentos saludables, ya que combina la cremosidad de los garbanzos con la textura y el sabor del aguacate, dos alimentos ricos en proteínas, grasas saludables y fibra.
Información Nutricional de hummus de aguacate y garbanzos
| 🍽 Categoría: Aperitivos o comidas ligeras. |
| 🍴 Cocina: Estados Unidos |
| ⏱ Preparación: 10 minutos. |
| ⏲ Cocción: 0 minutos. |
| 🔥 Calorías: por porción 200. |
| 👨👩👧👦 Raciones: 4 personas |
Pasos para hacer esta hummus garbanzos y aguacate en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de receta hummus garbanzos y aguacate:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de tahini
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón exprimido
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Coloca los garbanzos cocidos en un procesador de alimentos o licuadora.
- Paso#2: Agrega el aguacate y el tahini y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.
- Paso#3: Agrega el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta al gusto.
- Paso#4: Sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Paso#5: Si es necesario, agrega un poco de agua para ajustar la consistencia.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Sirve el hummus de garbanzos y aguacate con tus aperitivos favoritos o como dip para tus comidas.
- También puedes utilizarlo como relleno para tus sandwiches o como base para tus ensaladas.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar especias como comino, cilantro o pimiento rojo.
Dato importante
- Este hummus es una alternativa vegetariana y vegana a la receta tradicional de hummus de garbanzos, por lo que es una opción ideal para aquellos que buscan reducir su consumo de carne o llevar un estilo de vida vegetariano o vegano.
En conclusión, el hummus de garbanzos y aguacate es una receta fácil y rápida de preparar, que combina la cremosidad de los garbanzos con el sabor y la textura del aguacate para crear un plato saludable y lleno de sabor.
Ya sea como aperitivo o como dip, este hummus es una alternativa deliciosa y versátil para tus comidas y aperitivos. ¡No dudes en probarlo!
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