Pollo guisado🍗receta salvadoreña🙀
¿Estás buscando una auténtica guia de Pollo guisado🍗receta salvadoreña? ¡Estás en el lugar correcto! Este plato tradicional es uno de los favoritos de la cocina salvadoreña, con su combinación única de sabores y su textura suave y tierna.
Si estás listo para sorprender a tu familia y amigos con una cena deliciosa, sigue leyendo para aprender a preparar este pollo guisado de la manera correcta.
¿Cómo preparar Pollo guisado🍗receta salvadoreña?
Este pollo guisado salvadoreño es una mezcla de sabores dulces y picantes, con ingredientes como el ajo, la cebolla, el tomillo y la comino, entre otros.
Es una receta fácil de hacer y se puede preparar con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.
Información Nutricional de guiso de pollo del salvador
🍽 Categoría: Comida Salvadoreña |
🍴 Cocina: Estados Unidos |
⏱ Preparación: 15 minutos |
⏲ Cocción: 30 minutos |
🔥 Calorías: 500 calorías por porción |
👨👩👧👦 Raciones: 4-6 personas |
Pasos para hacer esta receta de pollo guisado al estilo salvadoreño en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de receta salvadoreña de pollo guisado:
Aquí está la lista de ingredientes que necesitarás:
- 1 pollo, cortado en trozos
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de tomillo
- 3 ajos, picados
- 1 cebolla grande, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 1 pimiento rojo, picado
- 2 tazas de arroz
- 1/4 taza de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
- Paso#2: Agrega el pollo y fríelo hasta que esté dorado por ambos lados.
- Paso#3: Agrega los ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos, y fría hasta que estén suaves.
- Paso#4: Agrega el caldo de pollo, comino, tomillo, sal y pimienta al gusto.
- Paso#5: Deja que hierva y luego reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y cocina durante 20 minutos.
- Paso#6: Agrega el arroz y cocina hasta que esté cocido, aproximadamente 10-15 minutos más.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
- Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar una cucharadita de consomé de pollo en polvo.
- Sirve con arroz blanco y ensalada fresca para una cena completa.
- Para una versión vegetariana, reemplaza el pollo con verduras como zanahorias, papas y frijoles.
Dato importante
El pollo guisado salvadoreño es una de las comidas típicas de El Salvador, conocida por su sabor intenso y su textura tierna. Este guiso es una combinación única de especias y vegetales, lo que lo convierte en un plato versátil y lleno de sabor. ¡No te pierdas esta receta tradicional y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
En conclusión, el pollo guisado salvadoreño es un plato delicioso y fácil de preparar que hará las delicias de toda tu familia.
Con su combinación única de sabores y su textura tierna, este guiso es una opción perfecta para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una reunión especial. ¡Pruébalo hoy mismo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
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