Masa🥟 para ravioles caseros facil🙀

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¡Bienvenidos a todos los amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta que les encantará: ¡Masa🥟 para ravioles caseros facil🙀! Si te encanta la pasta y estás buscando una forma de hacerla en casa sin complicaciones, has llegado al lugar adecuado.

Sigue leyendo y descubre cómo hacer la masa perfecta para tus ravioles caseros.

Masa🥟 para ravioles caseros facil🙀
Masa de ravioles caseros

¿Cómo hacer masa🥟 para ravioles caseros facil🙀?

La masa para ravioles caseros es una receta única y original que te permitirá sorprender a tus invitados con una deliciosa comida casera. Aprender a hacer esta masa es muy fácil y no requiere muchos ingredientes ni herramientas especiales.

Con tan solo un poco de paciencia y dedicación, podrás hacer unos ravioles caseros de diez.

Información Nutricional de ravioles para 4 personas

🍽 Categoría: Pasta casera
🍴 Cocina: Estados Unidos
⏱ Preparación: 40 minutos
⏲ Cocción: 4 minutos
🔥 Calorías: 220
👨‍👩‍👧‍👦 Raciones: 4 personas

Pasos para hacer esta receta de masa para ravioles caseros con huevo en los Estados Unidos

A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:

Ingredientes de ravioles masa casera:

  • 2 tazas de harina común
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Agua fría

Preparación paso a paso:

  • Paso#1: Coloca la harina en un bowl grande y haz un hueco en el centro.
  • Paso#2: Agrega los huevos, el aceite de oliva y la sal en el hueco.
  • Paso#3: Comienza a mezclar los ingredientes con un tenedor hasta que se forme una masa homogénea.
  • Paso#4: Amasa la masa con las manos hasta que quede suave y elástica.
  • Paso#5: Envuelve la masa con papel film y déjala reposar durante 30 minutos.
  • Paso#6: Después de reposar, divide la masa en dos y estira cada una con un palo de amasar hasta que quede fina.
  • Paso#7: Coloca el relleno en una de las partes de la masa estirada y tapa con la otra parte.
  • Paso#8: Corta los ravioles con un cortapastas o un cuchillo.
  • Paso#9: Pon los ravioles en agua hirviendo con sal y cocínalos durante 3-4 minutos o hasta que estén al dente.

Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:

RAVIOLES CASEROS con Jamón, Queso y Ricotta | Pasta Casera - CUKit!

Recomendaciones

  1. Asegúrate de usar harina común, ya que la harina de fuerza puede hacer que la masa quede muy dura.
  2. Si la masa se seca durante el amasado, agrega un poco de agua fría.
  3. No rellenes demasiado los ravioles, ya que puede hacer que se rompan durante la cocción.

Dato importante

  • Un dato importante de esta receta es que la masa para ravioles caseros también se puede hacer con espinaca, remolacha o zanahoria para darle un toque de color y sabor.

Hacer masa para ravioles caseros es muy fácil y es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y casera sin tener que salir de casa.

Siguiendo estos sencillos pasos, podrás hacer una masa perfecta y sorprender a tus invitados con un plato de ravioles caseros de primera calidad. ¡Buen provecho!

5/5 (1 Review)

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Jeurys Jimenez

Aunque no soy chef de profesión si que lo soy de pasión. He creado Recetas de comidas hispanas con el objetivo de dar a conocer todas las comidas de nuestro maravilloso continente latinoamericano, todo eso contado desde un punto de vista más informal y fácil para entender por cualquiera.

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