Masa para canelones con agua
Los canelones son un plato muy versátil que se puede rellenar con una gran variedad de ingredientes y se pueden preparar de muchas maneras diferentes. Si quieres hacer este tipo de masa de una fácil manera te presentamos en esta ocasión una receta de masa para canelones con agua simplemente.
Los panqueques y los canelones son platos muy populares en muchas culturas y se han adaptado a diferentes sabores e ingredientes locales a lo largo de los siglos.
¿Cómo preparar masa para canelones con agua?
Esta receta es una versión casera, de panqueques para canelones y lo mejor de todo es que es una receta super fácil y económica de hacer. Los panqueques se usan en lugar de las láminas de pasta tradicionales para enrollar los ingredientes de los canelones.
Aparte de que estos panqueques caseros son más económicos y saludables que los productos industriales, también esta receta de masa de panqueques para canelones es fácil de preparar y utiliza ingredientes básicos que seguramente tengas en casa.
Si deseas una receta para muchos canelones simplemente duplica la cantidad de los ingredientes dependiendo de las raciones que te indicamos mas adelante si deseas saber justo debajo lo encontraras.
Información Nutricional de la masa para canelones con agua
| 🍽 Categoría: Plato principal |
| 🍴 Cocina: Española |
| ⏱ Preparación: 30 Minutos |
| ⏲ Cocción: 30 Minutos |
| 🔥 Calorías: 114 kcal |
| 👨👩👧👦 Raciones: 6 personas |
Pasos para hacer esta Receta de masa para canelones con agua en los Estados Unidos
A continuación, te presento una lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar esta deliciosa receta:
Ingredientes de masa para canelones con agua:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de agua
- 1 huevo
- Sal al gusto
Preparación paso a paso:
- Paso#1: En un recipiente, mezcla la harina, el huevo, la sal y el agua hasta obtener una masa homogénea. Deja que la masa repose durante unos 15 minutos.
- Paso#2: Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite.
- Paso#3: Usando una cuchara, coloca porciones de la masa en la sartén caliente. Cocina los panqueques durante 1-2 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Paso#4: Repite el proceso hasta agotar la masa.
- Paso#5: Una vez que tengas suficientes panqueques, enrolla los ingredientes de tu preferencia ya sea de carne o verduras para formar los canelones.
- Paso#6: Coloca los canelones en una fuente apta para horno y cocina a 180°C durante 20-30 minutos, o hasta que estén calientes y crujientes por encima.
- Paso#7: Sirve caliente y disfruta.
Aquí te mostramos un video por si no te queda claro como prepararlo:
Recomendaciones
Aquí tienes algunas recomendaciones para preparar esta receta de panqueques caseros para canelones:
Usa una sartén antiadherente para cocinar los panqueques. Si no tienes una, añade un poco de aceite a la sartén antes de cocinar cada panqueque para evitar que se pegue.
Cocina los panqueques a fuego medio y asegúrate de que estén cocidos por completo antes de darles la vuelta. Si los cocinas demasiado rápido, pueden quedarse crudos por dentro.
Si quieres que los canelones tengan una capa crujiente por encima, espolvorea un poco de queso rallado o pan rallado sobre ellos antes de cocinar en el horno.
Si no te gusta el huevo, puedes omitirlo de la receta. La masa de los panqueques seguirá siendo esponjosa y fácil de trabajar sin él.
Si quieres variar el sabor de los panqueques, prueba a añadir hierbas frescas o secas, como orégano, romero o tomillo, a la masa. También puedes probar a usar leche en lugar de agua para darles un sabor más suave.
Dato importante
Un dato importante acerca de esta receta de panqueques caseros para canelones es que es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. Puedes usar cualquier tipo de relleno que te guste para los canelones, desde carne picada hasta verduras y queso.
También puedes variar la salsa que utilizas para cubrir los canelones, como salsa de tomate, bechamel o salsa de queso. Esto hace que esta receta sea ideal para satisfacer a todos en casa, independientemente de sus preferencias alimentarias.
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